Käsekuchen
Zutaten
- 1 portion Eurodiet Butterkekse
- 1 TL Butter
- 150 gr Skyr, natur
- 1 Vanilleschote
- 1 TL Birkenzucker
- div. Beeren
Anleitungen
- Skyr und Zucker gut verrühren Mark einer Vanilleschote unterrühren
- Eurodiet Butterkekse mit einem Nudelholz zerkleinern
- Butter schmelzen mit den Butterkeksen vermengen
- In eine beliebige Form einfüllen und fest andrücken
- Skyr Maße über den Keksboden geben und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen
- Mit div. Beeren garnieren und genießen
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